L’alloro è un arbusto frondoso caratterizzato dalle sue foglie coriacee e profumate. Queste foglie aromatiche vengono utilizzate in cucina per insaporire le pietanze. Oltre a questo, possono essere utilizzati anche per comporre bouquet garni, insieme al timo o al rosmarino. I loro benefici non si fermano qui, possono anche agire contro le tarme del cibo nei nostri armadi. Vediamo come.
Le foglie di alloro hanno diversi usi. Possono essere utilizzati per insaporire le pietanze, profumare la casa o comporre un bouquet garni. L’alloro ha altri usi insospettabili. Infatti, è possibile tenere le foglie nella farina, in modo da risolvere un problema ricorrente.
Come evitare che le tarme del cibo appaiano con le foglie di alloro?
Le foglie di alloro sono un repellente contro gli insetti che possono invadere la nostra cucina. In effetti, è possibile trovare parassiti nella dispensa, come le tarme. Questi ultimi si sviluppano rapidamente nei semi o nelle cassette di cereali, dove depongono le uova. L’uso di foglie di alloro aiuta a proteggere i cereali come avena, grano, mandorle, farro o ceci. Questo perché alle tarme del cibo non piace l’odore dell’alloro. Detto questo, prendi una o due foglie di alloro fresche e profumate e conservale all’interno del barattolo di farina o cereali. Puoi anche mettere le foglie di alloro direttamente nella dispensa, in modo da tenere lontani gli insetti. Sentiti libero di sostituire le foglie di alloro quando il loro odore inizia a svanire.
Attenzione: la pianta aromatica in questione è l’alloro. È anche l’unico alloro commestibile. Mentre l’oleandro o l’alloro ciliegio sono velenosi.
Come si mantiene la dispensa per evitare le tarme del cibo?
È importante pulire regolarmente la dispensa, al fine di evitare tarme e insetti attratti dal cibo. Per fare questo, puoi svuotare la dispensa e poi aspirare i ripiani e gli angoli. Quindi, risucchierai bozzoli e insetti. Questo ti permetterà anche di sbarazzarti di briciole e cereali, che possono attirare le tarme. Quindi, immergi una spugna in microfibra con acqua tiepida e sapone e passala sui ripiani per pulirli da polvere e briciole che l’aspirapolvere non ha completamente rimosso. Se la tua dispensa è stata infestata da insetti, non esitare a buttare via le confezioni aperte, poiché potrebbero contenere uova di insetti. Svuotare anche i contenitori che contengono cibo infestato.
Prima di rimettere i contenitori in cui conservi il cibo nell’armadio, assicurati di pulirli prima. Per fare questo, puliscili con un panno imbevuto di una soluzione di parti uguali di acqua e aceto bianco. Quest’ultimo è un prodotto naturale che agisce come repellente per insetti. Questo lo rende molto efficace nel prevenire il ritorno degli insetti. Tieni presente che non è consigliabile pulire la dispensa con prodotti chimici come candeggina o ammoniaca. Questi prodotti possono tenere lontani gli insetti, ma possono essere tossici quando entrano in contatto con il cibo.
Si noti che la dispensa deve essere pulita ogni 3-6 mesi, anche se non è infestata da insetti. Oltre alla pulizia, è importante conservare con cura il cibo e le forniture in contenitori ermetici e di alta qualità per evitare che gli insetti entrino nel cibo. Inoltre, non esitare a pulire briciole e fuoriuscite, per mantenere pulita la tua dispensa.
Detto questo, grazie alle foglie di alloro, sarai in grado di combattere tarme e parassiti che possono infestare la farina che conservi nella tua dispensa.
